Este día se relizaron una serie de grabaciones, iniciando en casa de las cocineras tradicionales de la comunidad las señoras Cresencia y Emiliana, quienes compartieron su saberes sobre la cocina tradicional y su rol en la comunidad, también  se grabaron entrevistas a portadores de saberes, recorridos por lugares significativos, actividades cotidianas y los oficios comunitarios como lo es la elaboración de pan. 

La grabación fluyó con respeto hacia los tiempos y dinámicas comunitarias, y fue acompañada todo el tiempo por las autoridades de Bienes Comunales, quienes supervisaron que el proceso se alineara con los acuerdos previos y los principios de la comunidad.